お友達がランチに招いてくれました。用意してくれていたのは、ワインに合う素敵なおつまみ。とにかくお料理が上手！砂肝を使ったねぎとごま油のマリネ、カプレーゼ、きゅうりのマリネ、鴨のスライス、トマトのカッペリーニ・・・おしゃべりしながらあっという間に作っちゃうから日頃も気の利いたおつまみをよく作っている証拠。こんな風に簡単に美味しいおもてなし料理が作れると招かれる方も楽しいものです。