新年になるとヨーロッパのお菓子やさんにはこの『ガレットデロワ』がずらりと並び始めます。王冠をまとったパイの中にはフェーブと呼ばれる陶器の飾りが入っています。切り分けた時にこのフェーブの入っていた人はその年の1年が幸運になるという言い伝えがあるパイです。そんな美味しく、楽しい『ガレットデロワ』を本日よりご用意致しました。スタッフのミホパン主宰の美穂さんが皆様の為に真心をこめて焼き上げたものです。たっぷりのエシレバターを丁寧に伸ばし、たたみ、の作業を1時間は生地を冷蔵庫で休ませながら6回も繰り返すそうです。2台のガレットデロワをご用意しましたので、是非お楽しみください！今年のフェーブはどなたの手に～ＧＯＯＤ　ＬＵＣＫ！！